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秘境の美「モンゴル岩塩」
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披露宴の引出物にと限定商品を検討するために、試しに一袋注文しました。商品が届いて自分で使ったらとても良かったので、引き出物として使用させていただきました。
「ごはんとおかずのルネサンス」で弓田シェフの推薦がありました。
地元テレビ局の「限定３０杯の塩ラーメン」という放映を見て、「塩」で検索して購入させていただきました。
最近、夫がおいしい塩にこっていて、夫が喜んでくれるものを探していたんです。丁度その時に「モンゴルの甘い岩塩」を友達に紹介してもらって購入してみました。
夫には内緒で、晩の食卓に「モンゴルの甘い岩塩」を使ってみたら、「今日の晩飯はおいしいなぁ〜」と一言。「モンゴルの甘い岩塩」を使ったことを明かすと、岩塩をなめてみたいとのこと。夫がなめた瞬間、甘くてうまみのある岩塩にとても満足してくれました。
おいしい天ぷらを自宅でも作ってみようと思い何度も挑戦していました。しかし、今ひとつおいしい味が出なかったのです。そんなときに天つゆの替わりに「モンゴルの甘い岩塩」をつけて食べるとおいしいことを聞き、早速家に帰ってやってみたら、今まで表現することができなかった味を実現できました。岩塩の甘味やうまみが素材のうまみを引き出してくれたようです。調子に乗って冷奴などにかけて食べたら、これまた好評です。
秘境の美「モンゴル岩塩」を受け取ったときに不思議なパワーを発するものと感じました。自分だけでは判断がつかなかったので知人に調べてもらったところ、「オーロラの美しさとコバルトブルーの宇宙エネルギーを発している」とのことでした。今では自宅の玄関と居間に飾っています。
